booked.net

السلامة الغذائية في جمعية بنيان

الأربعاء 27 ربيع الأول 1440 - 5 ديسمبر, 2018
03 مساءً
منيره البيشي - الرياض
  • لا توجد تعليقات
  • 65

نظمت الادارة العامة لصحة البيئة والصحة المهنية بالوكالة المساعدة للصحة الوقائية برنامج السلامة الغذائية في جمعيه بنيان اليوم الاربعاء 5 ديسمبر2018م ، ندوة عن “سلامة اسرتك في سلامه واجبك ” في اليوم التطوعي (٢) بمشاركة مؤسسات ومهتمين بسلامة الغذاء حيث افتتحت هذه المبادرة مديرة الادارة العامة لصحة البيئة والصحة المهنية الدكتوره تماضر بنت سعيد كردي وتم عرض القواعد الأساسية لسلامة وصحة الغذاء بما يضمن تحقيق السلامة للأسر المنتجة رالمجتمع وذاك من خلال محاضره بعنوان الوصاياالخمس لضمن سلامة الغذاء وسلطت الضوء على محتوى مفاتيح السلامة الغذائية الصادرة عن منظمة الصحة العالمية، وأهمية المحافظة على الغذاء خلال مراحل اعداده وتجهيزه وطهيه وحفظه الى وصوله للمائده.
وأضافت الدكتوره تماضر كردي أن الرسائل التوعوية التي تتضمنها الحملة تبين أهم الممارسات الغذائية الخاطئة ودورها في الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الغذاء لتعريف المستهلك بمخاطر هذه الممارسات وتوعيته بالأمراض التي قد يكون عرضة للإصابة بها نتيجة بعض الممارسات اليومية الخاطئة خلال عملية تحضير الغذاء .
وأكدت الدكتوره في ختام الدوره عن أهمية المشاركة في مثل هذه المؤتمرات ليس فقط لأهل الاختصاص والعاملين في مجال الغذاء، بل جميع أفراد المجتمع؛ لأن الكل شركاء في الاهتمام بالغذاء وسلامته.

كما قدمت الدكتوره شكرها للجميع على حضورهم ومشاركتهم الفاعلة والتي كان لها دور كبير في نجاح هذا الحمله ، عقب ذلك قدموا منسوبات وزاره الصحه شكرها لجمعية بنيان الخيرية على هذه الإستضافة المتميزة، بعد ذلك شكرت مديره الفرع الجمعيه أ/ الاء الداود منسوبات الصحه والشكر موصول لجميع العاملين والقائمين على العمل الخيري في بلادنا الغالية وخصوصا ( الادارة العامة لصحة البيئة والصحة المهنية ) والعاملين معهم، متمنياً أن يحقق هذا اللقاء أهدافه، وأن يكون رافدا لدعم مسيرة العمل الخيري بمنطقة الرياض والمملكة بصفة عامة”.

التعليقات اضف تعليق

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

2017 جميع الحقوق محفوظه لصحيفه كون الاخباريه

تصميم وتطوير : بريمكس